皆さま、happy holidays!
今年はクリスマスイブが休日になり、ゆっくりとイベントを迎えられた方も多いのではないでしょうか？
さて、我が家の今年のクリスマスディナー。
ゆっくり準備ができて、いつもより余裕だったような…
今年は子供達のリクエストでハンバーグ！
しかも目玉焼のっけ！！
なんでしょうね。この目玉焼の威力たるや。
添えたのはサラダに、キッシュに、マッシュポテト。
キッシュはダンナさんお手製。
ダンナさんのキッシュ、私大好きなのです。
作って〜とおねだりしました。
これもお休みだからこそ。ニンマリ。
さてさて。
お料理を引き立ててくれているのは。
iittala Teema Dotted Grey / イッタラ ティーマ ドッテド グレー
ダークカラーのプレートは、こんな家庭料理もグッと見た目を引き締めてくれます。
これは節分で恵方巻を盛ったとき。
和食にも合います。
これはすき焼き。
お肉の赤が映える。
ある朝のオムレツ。
卵の黄色も映えますね。
これはまつり寿司を習って作った時のものです。
一応真ん中はクマを描いたんですけどね…
色々なお料理に使えて。
単なるいつもの料理が、ちょっとランクアップして見える。
ステキなお皿。
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iittalaのTeemaですからね。
プレートとして使い勝手がよいのは当然ですが。
このカラーは特別な時にも重宝しています。
ところで今回のクリスマスディナー。
スープはオマール海老のビスク。
大好きなSoup Stock Tokyoさんのスープ。
その中でもオマール海老のビスクは絶品。
自分では簡単に作れないスープが、簡単に手に入る♪
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便利な世の中。嗚呼、幸せ。
…って、今回のクリスマスディナー。
私がほとんど作っていないような！？笑
愛情こめてハンバーグをこねこねしたので、まぁよしということで。。。